Aromastoffe

Wärmekammern und Fassheizer für die schonende Erwärmung von Aromen, Essenzen, ätherischen Ölen, Oleoresinen und Aromabasen in 200-l-Fässern und 1000-l-IBC-Containern.

Aromen und Essenzen gehören zu den empfindlichsten und wertvollsten Rohstoffen der Industrie: Wenige Gramm bestimmen das sensorische Profil eines Lebensmittels, eines Getränks, eines Kosmetikprodukts oder eines Reinigungsmittels. Oleoresine, konzentrierte Aromabasen, ätherische Öle und Pastenaromen weisen häufig hohe Viskositäten auf oder neigen zur Kristallisation und müssen vor dem Dosieren erwärmt werden — doch Wärme ist zugleich ihr größter Feind: zu hohe oder ungleichmäßige Temperaturen verändern die Aromanoten und treiben die flüchtigen Bestandteile aus.

AMARC entwickelt und fertigt Wärmebehandlungslösungen, die genau auf dieses Gleichgewicht ausgelegt sind: Systeme, die Aromastoffe mit sanfter, gleichmäßiger und fein geregelter Erwärmung auf Verarbeitungstemperatur bringen und dabei das Aromaprofil unversehrt lassen, das den Wert des Produkts ausmacht.

Die thermischen Anforderungen des SektorsAromastoffe

Wer Aromastoffe herstellt oder verarbeitet, hat sehr spezifische thermische Anforderungen: Erwärmung bei niedrigen Temperaturen, aber mit hoher Präzision, denn jedes Grad zu viel kann den Verlust flüchtiger Bestandteile bedeuten; absolute Gleichmäßigkeit, um Hotspots zu vermeiden, die Aromabasen karamellisieren oder schädigen; Verflüssigung viskoser oder kristallisierter Produkte wie Oleoresine und Pastenaromen, um sie dosierfähig zu machen; kontrolliertes Warmhalten der Produkte bis zum Einsatz; Flexibilität bei kleinen Chargen, denn Aromen werden oft in geringen Mengen, aber mit sehr hohem Stückwert verarbeitet.

Warum AMARC wählen

Wenn sich der Wert auf wenige Liter konzentriert, darf die Erwärmung nicht ungefähr sein. AMARC entwickelt Lösungen, die auf die realen Anforderungen des Kunden ausgelegt sind — Temperaturen, Regelgenauigkeit, Kapazität — mit seit 2001 ISO 9001 zertifizierten Produkten, gebaut für den Dauerbetrieb rund um die Uhr über 25 Jahre und begleitet von einem durchgehenden Kundendienst.

Die AMARC-Lösungen für den SektorAromastoffe

Fassheizer

Für die Erwärmung einzelner Behälter sind die AMARC-Fassheizer die flexible und sofort einsatzbereite Lösung: ideal zum Schmelzen von Paraffinen, Ölen und Chemikalien direkt im Fass, mit präziser Temperaturregelung.

Heizkammern für Fässer und IBC-Container

AMARC-Heizkammern erwärmen gleichzeitig mehrere 200-Liter-Fässer oder 1.000-Liter-IBC-Container und bringen Öle, Paraffine und Chemikalien mit hoher Temperaturgleichmäßigkeit auf Prozesstemperatur. Erhältlich in Konfigurationen von wenigen Einheiten bis zu mehreren Dutzend Fässern, mit Schiebetüren, SPS-Steuerung und Sonderausführungen auf Anfrage.

Industrieöfen

Umluftöfen für die Industrie mit Betriebstemperaturen bis +250 °C für Trocknungs-, Polymerisations- und Stabilisierungsprozesse von Produkten der petrochemischen Industrie.

Branchen

Sonderprojekte

Realisiert für den SektorAromastoffe

Wärmekammern mit feiner Temperaturregelung, Systeme zur Verflüssigung von Oleoresinen und Pastenaromen, maßgeschneiderte Lösungen für Flavour-Unternehmen: Entdecken Sie die Projekte, die AMARC für diese Branche realisiert hat.

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Müssen Sie Aromen und Essenzen erwärmen, ohne ihr Profil zu verändern?

Sagen Sie uns, welche Produkte Sie verarbeiten und bei welchen Temperaturen: Unsere Techniker entwickeln die schonendste und präziseste Lösung für Ihre aromatischen Rohstoffe.

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